منتدياتstarالأميره


 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  









شاطر | 
 

 محشي كرنب

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أ.عبير
مشرف قسم الموسيقى
مشرف قسم الموسيقى
avatar

الأوسمه :

عدد المساهمات : 58
تاريخ التسجيل : 13/12/2009

23042010
مُساهمةمحشي كرنب

محشي الكرنب
الخطوات بالتفصيل و شرح كامل بالصور...
اولا..يسلق الكرنب و يقطع هكذا..



المكونات..المستخدمه كالاتي..
كرنب..(ملفوف) 2 بصله مبشوره..كوب و نصف عصير طماطم..2 كوب ارز مصري..كزبره و شبت..حسب الرغبه ..سمن و زيت..ملح فلفل بهارات..




يتم وضع الزيت و السمن في اناء..على النار و يضاف اليهم البصل المبشور ..







حتى يصير اللون هكذا..
ثم نضيف الملح و البهار و الفلفل الاسود



و بعدين نضيف عصير الطماطم





حتى يقل الماء هكذا



و يتم اضافة هذه الصلصه الى الارز المغسول كده



و اضافة الخضره المقطعه اليهم..



و خلط جميع المقادير هكذا..



يتم الحشو هكذا..



و اللف بهذا الشكل..






و يزود بالمرق و حين الغليان يهدأ عليه النار..
و هذا شكله بعد تمام نضجه و يضاف عليه ملعقه صغيره زبد حتى تعطي له طعما اجمل..


و يغرف و يقدم بالهناء



ان شاء الله يكون عجبكم..

ملحووووووووووووظة

هذه الخلطة هى احدى الطرق وليست الوحيدة

تعرف بالخلطة المسبكة
و بالهنا والعافيه على قلوبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: diggdeliciousredditstumbleuponslashdotyahoogooglelive

محشي كرنب :: تعاليق

avatar
رد: محشي كرنب
مُساهمة في الجمعة أبريل 23, 2010 1:59 pm من طرف haddol
شكرا ليكي أوي ام توتو
^^
avatar
رد: محشي كرنب
مُساهمة في الأربعاء يونيو 09, 2010 2:01 pm من طرف mera
مرسيه خالص..
على فكرا طعمها روعة لان مامى بتعملهالى دايما..
avatar
رد: محشي كرنب
مُساهمة في الخميس يونيو 10, 2010 9:40 am من طرف haddol
ربنا يخليهالك يا رب
وسلميلي عليها
وشكرا ليكي ع المرور

^^
 

محشي كرنب

الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدياتstarالأميره :: أقسام الأسرة :: قسم الكفيتيريا :: قسم أكلات شهية :: أكلات مصرية-
انتقل الى: